Was ist MCT Öl?
MCT ist die Abkürzung für Medium-Chain-Triglyceride. Diese Triglyceride enthalten mittelkettige Fettsäuren, von denen es vier gibt. Zum einen wären dies die Capron- (C 6:0) und Laurinsäure (C 12:0) und zum anderen die Carpyl- (C 8:0) und Caprinsäure (C 10:0). Die in Klammern stehende Kurzschreibweise gibt Auskunft darüber, über wie viele Kohlenstoffatome die Fettsäuren verfügen und zudem die Anzahl an Doppelbindungen. Dies heißt also, dass beispielsweise die Caprinsäure C 10:0 über zehn Kohlenstoffatome verfügt und keine Doppelbindungen aufweisen kann. Insbesondere die mittelkettigen Triglyceride werden zu den gesättigten Fettsäuren gezählt, was wiederum heißt, dass keine der Fettsäuren eine Doppelbindung aufweisen kann.
Ein MCT Öl ist also ein Öl, welches diese vier mittelkettigen Fettsäuren enthält. Dabei sind aber vor allem die Caprin- wie auch die Caprylsäure ein wichtiger Bestandteil des Öls und sollten zusammen mit mindestens 90 Prozent in dem Öl vorhanden sein. Denn gerade diese beiden Fettsäuren sind für den außergewöhnlichen Effekt des MCT Öls zuständig.
Wo kommen die mittelkettigen Fettsäuren noch vor?
Man sollte es kaum glauben, aber so oft kommen die MCTs gar nicht vor. Sie sind in der Regel Palmöl oder Kokosöl bzw. vielen tropischen Ölen zu finden. Doch auch in der menschlichen Muttermilch sind mittelkettige Fettsäuren, insbesondere Laurinsäure, enthalten. Dies heißt, dass auch Ersatznahrung für Babys mit MCTs angereichert wird, damit die Nahrung der Muttermilch, so gut es geht, nachempfunden werden kann.
Die Besonderheiten vom MCT Öl
MCT Öl hat eine gewichtsreduzierende Wirkung, da es eine Ketose auslösen kann. Dabei werden die Triglyceride, im Gegensatz zu den langkettigen Fettsäuren anders im Körper transportiert und absorbiert.
In der Regel läuft es so, dass die Fette durch die Gallensalze emulgiert und dann von Pankreaslipase gespalten werden. So bilden die entstandenen Fettsäuren Micellen und werden dann von den Darmepithelzellen aufgenommen. Diese bauen die Triglyceride wieder zusammen und verpacken sie in Chylomicronen, damit sie nun von den Zellen in das Lymphsystem weitergeleitet werden können. So gelangen sie erst gar nicht in die Leber, sondern werden erst danach in den Blutkreislauf abgegeben.
MCTs hingegen benötigen keine Gallensäure, da sie im wässrigen Milieu löslich sind. Dies liegt an der Fettsäurenkettenlänge, die kürzer ist. Zudem müssen sie auch nicht durch ein Enzym der Bauchspeicheldrüse gespalten werden und umgehen das Lymphsystem. Sie werden direkt vom Blut in die Leber transportiert. Dort wird ihnen der Vorrang gegeben und es werden Ketonkörper gebildet. Weiterhin werden sie nicht, wie beispielsweise andere Fette, im Körper eingelagert, sondern direkt zur Energiegewinnung verwertet. Genau dies mach die MCTs zu einer außerordentlichen Energiequelle.
Was hat das mit der Ketose auf sich?
Wer abnehmen möchte, ernährt sich oftmals kohlenhydratarm. Nach einigen Tagen der kohlenhydratarmen Ernährung fällt der Körper in eine Ketose, da er dann die eingelagerten Fette angeht, um diese in Energie umzuwandeln. Meist geht diese Ketose allerdings mit kleinen gesundheitlichen Einschränkungen wie Kopfschmerzen, Abgeschlagenheit und Müdigkeit einher. Verzehrt man MCT Öl, wird dem Körper vorgegaukelt, dass es keine Kohlenhydrate mehr gibt und der Körper kommt zum einen schneller in eine Ketose und zum anderen ohne gesundheitliche Probleme. In diesem Artikel haben wir alles ausführlich über die Ketose zusammengefasst.
Anwendungsbereiche von MCT Öl
MCT Öl kann vielfältig angewendet werden. Natürlich ist es vor allem dadurch bekannt, dass es Energie liefert und bei der Gewichtsreduktion hilft. Doch MCT Öl ist auch ein Muntermacher und wird weiterhin in Säuglingsnahrung eingesetzt. Auch bei Magen- und Darmbeschwerden kann MCT Öl zum Einsatz kommen.
MCT Öl bei Magen- und Darmbeschwerden
Wer an einer Störung des Verdauungstraktes oder gar an einer Pankreasinsuffizienz leidet, kann das MCT Öl sehr gut als Alternative für die diätische Ernährung einsetzen. Dies liegt vor allem daran, dass in wässrigem Milieu die Löslichkeit besser als bei langkettigen Fettsäuren ist. Auch die leichtere Absorbierbarkeit macht das MCT Öl zu einem hervorragenden Mittel bei diesen Beschwerden.
Abnehmen mit MCT Öl
In der Regel wird das MCT Öl zur Gewichtsreduktion eingesetzt. Es hat dabei gleich mehrere Vorteile, die helfen das Gewicht zu verlieren. MCT Öl hemmt nicht nur die Bildung von Körperfett, sondern kurbelt auch gleichzeitig den Stoffwechsel an. Zudem werden die Ketone, die sich bilden für die Energiegewinnung genutzt und lagern sich nicht als Fett in den Zellen ein, wie dies bei Kohlenhydraten der Fall ist.
Weiterhin kann das MCT Öl statt einer ketogenen Diät eingesetzt werden. Denn es hat eine ähnliche Wirkung, aber den Vorteil, dass auf Kohlenhydrate nicht verzichtet werden muss. Natürlich sollte diese trotzdem reduziert werden, damit der Effekt verstärkt wird. Wie oben schon erwähnt, nutzt der Körper, wenn MCT Öl verzehrt wird, nicht die Kohlenhydrate um Energie zu gewinnen. Zudem werden diese dann auch nicht mehr so stark eingelagert, was im Umkehrschluss das Gewicht verringert.
Die Leistungsfähigkeit mit MCT Öl steigern
Das Gehirn funktioniert nur dann optimal, wenn es mit genügend Fettsäuren versorgt wird. Dies heißt, dass MCT Öl so auch die Gehirnfunktion beeinflussen kann. Es sorgt dafür, dass die kognitiven Prozesse, wie auch die Erinnerung- und Leistungsfähigkeit verbessert werden. Doch auch für das Wohlbefinden ist das Gehirn auf eine ausreichende Versorgung mit Fettsäuren angewiesen. Ist es unterversorgt, fallen die Stimmung und das Wohlbefinden. Daher ist es besonders wichtig, eine gute Fettsäurequelle, wie das MCT Öl, zu haben, damit zudem auch Alzheimer und anderen neurodegenerativen Erkrankungen vorgebeugt werden kann. Dies kann man auch anhand von Dr. Mary Newport in einem Selbstversuch mit Kokosöl nachlesen. Ihr Mann war an Alzheimer erkrankt und die Erkrankung konnte mit Kokosöl (aufgrund der wichtigen Fettsäuren) deutlich verbessert werden.
Das Herz-Kreislauf-System mit MCT Öl schützen
Auch das Herz-Kreislauf-System profitiert von dem wertvollen MCT Öl. Denn gerade die Folgeerkrankungen von übergewichtigen Personen sind nicht von der Hand zu weisen. Durch das überhöhte Gewicht ist weiterhin zu viel Körperfett vorhanden, die Organe werden negativ beeinflusst und auch Krankheiten wie Bluthochdruck, Diabetes, Herzinfarkte und Schlaganfälle sind keine Seltenheit. Sogar Arteriosklerose kann mit dem MCT Öl vorgebeugt werden, wenn das Gewicht reduziert und die Ernährung umgestellt wird. Wer sein Gewicht mit MCT Öl reduziert, kann diesen Krankheiten vorbeugen und auch die Organe dementsprechend gesund halten und so die Herz-Kreislauf-Gesundheit unterstützen.
MCT Öl wirkt antibakteriell und antiviral
Die Triglyceride, allen voran die Caprylsäure, die im MCT Öl enthalten ist, eignet sich hervorragend bei Pilzerkrankungen wie beispielsweise Candida albicans, da sie eine antimykotische Wirkung hat. Doch auch die Laurinsäure, die zwar nur in geringem Maß im MCT Öl vorhanden ist, kann Erreger bekämpfen. Sie spaltet sich im Körper zu Monolaurin und kann so durch die Schutzhülle der Erreger dringen und diese von innen heraus bekämpfen.
Somit kann mit dem außergewöhnlichen MCT Öl nicht nur die Darmflora im Gleichgewicht gehalten werden, sondern der ganze Körper und Organismus profitiert davon. Die mittelkettigen Fettsäuren sind unter anderem auch dafür verantwortlich, dass gute Bakterienstämme unterstützt werden und somit das Gleichgewicht wieder hergestellt werden kann. Zudem wurde auch in Studien festgestellt, dass die mittelkettigen Fettsäuren viel effektiver gegen Viren und Erreger wirken können, als langkettige Fettsäuren. Somit können Hirnhautentzündungen, Harnwegsinfekten wie auch Lungenentzündungen vorgebeugt werden, wenn das MCT Öl regelmäßig verzehrt wird. Übrigens wird MCT Öl auch gern als "Trägeröl" für CBD Öl und Cannabisöl genutzt.
Studien zu MCT Öl
Zu MCT Öl an sich gibt es nicht ganz so viele Studien. Die meisten Studien wurden zu Kokosöl und den mittelkettigen Fettsäuren durchgeführt. Doch hierbei konnten zahlreiche Vorteile belegt werden und auch der Selbstversuch der Kinderärztin Dr. Mary Newport ging um die Welt. Dieser Selbstversuch wurde ebenfalls mit Kokosöl durchgeführt und dennoch konnte, bei einer sehr hohen Gabe von Kokosöl, die Alzheimer Erkrankung ihres Mannes, abgemildert werden.
Auch in anderen Studien konnte belegt werden, dass die mittelkettigen Fettsäuren bei Patienten, die an Alzheimer litten, eine signifikante Verbesserung der Symptome hervorriefen.
Weiterhin wurde einige wissenschaftliche Untersuchungen durchgeführt, die die Vorteile des MCT Öls aufzeigten und welche Auswirkung es auf Körper und Geist hat. Auch zur Gewichtsreduktion wurden Probanden mit MCT Öl versorgt und es konnte festgestellt werden, dass sich die Körperfettwerte deutlich verringern ließen.
Insbesondere die zahlreichen Studien zu Kokosöl, die ebenfalls die mittelkettigen Fettsäuren enthalten, lassen zudem darauf schließen, dass das hoch konzentrierte MCT Öl positiv auf die Gesundheit wirkt.
Nebenwirkungen von MCT Öl
In der Regel hat MCT Öl keine Nebenwirkungen. Lediglich zu Beginn der Einnahme kann es vereinzelt zu Beschwerden wie etwa Bauchschmerzen, Durchfall oder Blähungen kommen. Um diese zu vermeiden, sollte die Einnahme mit einer sehr geringen Dosis von etwa einem bis zwei Teelöffel begonnen werden. Nach einigen Tagen kann die Dosis langsam gesteigert werden. Die Einnahmemengen schwanken zwischen 50 und 100 Gramm. Dabei ist dies natürlich individuell und sollte immer langsam gesteigert werden. Treten bei einer Steigerung der Dosis die oben genannten Beschwerden auf, sollte die Dosis wieder verringert werden.
Einnahme von MCT Öl
Wie bereits beschrieben, sollte das MCT Öl bei Beginn in geringen Dosen erfolgen. Dies kann beispielsweise im Müsli, im Smoothie oder auch in Suppen und Soßen sein. Besonders der Bulletproof Coffee ist dabei in den letzten Monaten in den Vordergrund gerückt. Dieser soll nicht nur ein perfekter Wachmacher sein, sondern auch bei der Gewichtsreduzierung maßgeblich unterstützen.
Lagerung von MCT Öl
Wie jedes Öl sollte auch das MCT Öl dunkel und kühl gelagert werden. Temperaturen über 20° C sollte das Öl nicht ausgesetzt sein, damit zum einen die Inhaltsstoffe nicht verloren gehen und zum anderen die Haltbarkeit nicht verringert wird. In der Regel ist das noch geschlossene MCT Öl etwa zwei Jahre haltbar. Angebrochene Flaschen sollten innerhalb von ein bis zwei Monaten aufgebraucht werden.
Kauf von MCT Öl
Beim Kauf von MCT Öl ist einiges zu beachten. Denn hier gibt es große Qualitätsunterschiede, die ein Laie kaum kennt. Denn gerade die Zusammensetzung der mittleren Fettsäuren ist dabei sehr wichtig. Caprin- und Caprylsäure sollten immer einen Anteil von mindestens 90 Prozent haben, da diese beiden Triglyceride die wichtigsten sind.
Weiterhin sollte, der Umwelt zuliebe, auch darauf geachtet werden, dass das MCT Öl auf Kokosölbasis und NICHT auf Palmölbasis hergestellt wurde. Denn so kann eine Abrodung der Regenwälder vielleicht ein kleines Stück verhindert werden.
Tipp: zur Neukundengewinnung kommt vor, dass Hersteller Ihre MCT Produkte gratis an Kunden abgeben. Schauen sie deshalb regelmäßig auf den gängigen Schnäppchen und Preisfehler Seiten um keine gratis Deals zu verpassen.
Fazit
MCT Öl ist nicht nur für Sportler ideal, um die Leistung zu steigern. Auch Menschen, die tagtäglich hohe Anforderungen erfüllen müssen, können vom MCT Öl profitieren. Die verbesserte Konzentrationsfähigkeit, die erhöhte Leistungsfähigkeit und der Energieschub, die das MCT Öl auslösen sind dafür nahezu prädestiniert. Doch auch zum Abnehmen oder um das Gewicht zu kontrollieren, kann das wertvolle Öl ein sehr guter Helfer sein.
Zudem kann Körper und Geist gesund gehalten werden und Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie auch neurodegenerative Krankheiten können mit MCT Öl vorgebeugt werden. Dabei ist vor allem für ältere Menschen der Verzehr des Öls anzuraten, damit das Gehirn mit ausreichend Fettsäuren versorgt wird und somit auch das Erinnerungsvermögen erhalten bleibt.
MCT Öl ist aus diesem Grund für Jung und Alt unverzichtbar und sollte daher immer vorhanden sein, um seiner Gesundheit etwas Gutes zu tun.
